17,90 €
PD = Peeled & Deveined — krevety sú lúpané (bez škrupiny) a deveinované (bez črevného vlákna), pripravené rovno do panvice bez ďalšej úpravy.
26/30 je veľkostný kaliber — toľko kusov pripadá na jednu anglickú libru (453 g). V 1 kg balení je to približne 57–66 kusov. Stredná veľkosť, ktorá sadne takmer každému jedlu.
Najuniverzálnejšia kreveta do domácej kuchyne — opečená na masle s cesnakom a citrónom je hotová za pár minút. Základ talianskych špagiet gamberi, španielskej paelly aj thajského stir-fry, rovnako dobre padne do rizota, polievky alebo hustej omáčky, kde pustí svoju prirodzenú morskú chuť. Navlečená na špíz sa hodí aj na gril.
Šokovo zmrazené hneď po spracovaní, aby si krevety zachovali čerstvosť až na tvoj tanier. Mrazené metódou IQF — každá kreveta samostatne, takže z balenia odoberieš presne toľko, koľko potrebuješ, zvyšok ostáva voľne sypký v mrazničke. Tenká ochranná vrstva ľadu chráni krevety pred vysušením počas skladovania. Rozmraz pod studenou tečúcou vodou za 10–15 minút, alebo pomaly cez noc v chladničke.
